노화
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적게 먹으면 금연만큼 좋다…노화 늦추는 증거 찾았다일상 2023. 3. 31. 13:36
적게 먹는 것, 즉 소식이 건강한 성인의 노화 속도를 늦춘다는 생물학적 증거가 발견됐다.미국 컬럼비아대 컬럼비아노화센터 연구진은 장기간의 식단 실험을 통해 열량(칼로리)을 줄인 식단이 노화 지표 가운데 하나인 DNA 메틸화를 억제한다는 걸 밝혀내 국제학술지 ‘네이처 에이징’에 발표했다. 이에 따르면 2년간 칼로리 섭취량을 25% 줄인 식사를 꾸준히 한 결과 노화 속도가 2~3% 느려졌다. 연구진은 “노화 속도를 2% 둔화시키는 것은 사망위험을 15% 줄이는 것에 해당하며 이는 금연과 비슷한 효과”라고 설명했다.소식이 노화를 늦추고 건강 수명을 늘린다는 연구는 이전에도 여럿 나왔지만 동물 실험이 아닌 사람을 대상으로 실제 확인한 것은 이번이 처음이라고 연구진은 밝혔다. 수석저자인 다니엘 벨스키 교수는 “지..
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눈 건강에 좋은 슈퍼푸드: 헤마토코쿠스 -아스타잔틴건강관련 제도 소개 2020. 1. 29. 13:48
아스타잔틴(Astaxant)합성에 의한 아스타잔틴의 구조는 1975년 기술되었다 아스타잔틴은 랍스타나 꽃게, 가재 등 갑각류를 찔 때 붉게 변하는 성분을 말한다. 조류, 연어, 랍스터, 새우 등의 해양생물에 들어있는데요~ 이것은 평소에는 녹색을 띠다가 주변 환경이 변하면 위기를 느끼고 색이 붉어지는 것이라고 해요. 이 아스타잔틴은 현존하는 항산화제 중 가장 강력한 항산화제라고 하는데요~ 주요 항산화 성분들과 비교해보면 비타민E의 14배 , 베타카로틴의 54배 , 비타민C의 65배나 된다고 하네요. 2005년 일본 임상안과학회지에서는 한달간 아스타잔틴을 6g씩 매일 섭취한 사람의 눈 피로도가 54% 감소했으며 눈 조절력도 크게 개선되었다고 합니다. 0.1 미리의 크기도 안되는 작은 미생물 헤마토코쿠스 슈퍼..